EN PARALLELE BLANC DE NOIR
Quand une envie de "frizzante" conduit Arnaud à jouer la partition d'un assemblage Cabernet Sauvignon/ Syrah ça donne un vin aux arômes fruités tonifiés par une bulle fraiche et une faible teneur en alcool.
Cépages
50% Cabernet Sauvignon / 50% Syrah
Origine
France
Robe, nez & bouche
Fruits à chair blanche, belle sapidité et fraicheur délicate.
En accord
Le Copper Roots à Lyon propose d'accorder la fraicheur de ce vin avec les sardines marinées de Méditerranée aux 3 condiments.
Conseils
Servir frais entre 12 et 14°C
Garde conseillée : A minima 3 ans.
