Petits fruits rouges acides, groseilles, framboises.
Bouche aérienne, fruité frais, sapide.
Chez Bread and Wine au coeur de Londres, ce Cinsault trouve un accord idéal avec le jambon fumé au foin, carottes et sauce au persil.
Servir entre 12 et 14°C
Garde conseillée : A minima 3 ans.