Cépages
80% Chardonnay / 20% Gamay
Origine
France / Bourgogne
Robe, nez & bouche
Un crémant de Bourgogne élevé 24 mois sur lattes, aux arômes flatteurs de fruits blancs équilibrés par une bulle fraîche et fine.
En accord
On l'aimerait avec le gravlax de saumon sur toasts crémeux de chèvre, chez Sortez les Canons chaleureuse adresse québécoise.
Conseils
Servir entre 7 et 9°C
Garde conseillée : A minima 8 ans.
